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公司动态
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烘焙设备会用到的搅拌工具
2021-07-31 07:42:15 2101次浏览
烘焙设备不仅仅有烤箱等设备，还需要搅拌工具，那么给大家介绍几个常见的搅拌工具：
1.拌料盆：分大中小三个型号，可配套使用，形状为圆口圆底，底部无棱角，便于均匀地搅拌原料或调拌各种面点的配料，一般都是不锈钢制成的。
2.打蛋器：又称起泡器活抽子，它由钢丝捆扎在一起制成，规格大小不一，具有轻巧灵便的特点，打蛋器是用于搅打蛋液，奶油等常用工具。
3.搅板：又称木勺活榴板，前端成勺形，方形，圆形，柄较长，以木质或塑料制成，有大小之分，用于搅拌面粉和各种馅料。
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